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한국 음식 문화와 조리(NCS에맞춘), 효일
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한식조리: 국 탕, 한혜영,박선옥,신은채,임재창 저, 백산출판사
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최신 고급 한식 요리 특선, 유강
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한식조리: 면, 한혜영,박선옥,성기협,신은채 저, 백산출판사
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2023 중식조리기능사 필기, 책과상상
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천년 한식 견문록, 파프리카
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NCS교육과정에 기반한 전통한식과 약선요리, 지구문화사
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입말한식, 디자인하우스, 하미현
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욕쟁이 요리 블로거 당근정말시러의 맛보장 김치, 빛날희
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한식 세계를 담다, 윤숙자이순옥최은희, 백산출판사
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